2019年4月│イタ酒！

これもイタリア文化！？スーパーで見つけたイタリアらしさ

イタリア人と言えば、情熱的？話すときに手を振り回す？運転が荒い？色々イメージはあるかと思います。明らかに日本人の気質とは異なるのですが、スーパーマーケットで買い物をしたらイタリア人のいい意味で適当なキャラクターの一端を表すものが紛れ込んでいたのでご紹 […]

イタリアのリキュール「アペロール（Aperol）」と言えば、スパークリングワインやフルーツジュースとのカクテルが多いですよね。夕食前、夏の夕暮れを見ながら飲むスプリッツの味は格別です。では果たして、お湯割りってどうなんでしょう？あえて夏が近づくこの季 […]

イタリアはカトリックの国、イースター（イタリア語でパスクワ：Pasqua）は祝日で、みんなでお祝いします。日本ではあまり馴染みのないイースター時期のイタリアの雰囲気、イタリア人はどのように過ごしているのでしょうか？また、この時期のイタリア旅行はどんな […]

日本ではディズニーが頑張ってイベントやってるなぁ。くらいの印象のイースターですが、国民の80％がカトリック信者のイタリアではイースター（イタリア語でパスクワ：Pasqua）を祝います。そして、そのイースターに欠かせないのが巨大なチョコレート製イース […]

ローマ帝国の詩人は言いました「泡がないスパークリングワインなんて、力士のいない両国のようなもの」だと。スプマンテやシャンパンに代表されるいわゆるスパークリングワイン、飲みきれなかったときや使いきれなかったとき、出来るだけシュワシュワ感を残しつつ保存 […]

イタリアのスパークリング白ワインのひとつプロセッコをご存知でしょうか？そのまま飲むのも当然美味しいのですが、アペロールスプリッツなどのカクテルの材料としても使われます。さて、プロセッコってどんな特徴があるのでしょうか？イタリアのスパークリングワインで […]

お酒は大きく、醸造酒、蒸留酒、混成酒の３つに分類されます。この記事ではこれらお酒の種類について、特徴や作り方などの詳細を解説をしていきます。この記事を読めば、お酒に詳しくなってより楽しめること間違いないです！こんにちは！イタリアのリキ […]

こんにちは！今回はイタリアのアッシジ（Assisi）を訪れたときに宿泊したジオットホテル（Hotel Giotto Assisi）のレビューと、そのバーで飲んだカクテル・アペロールスプリッツ（Aperol Spriz）のレシピや味のご紹介をします。ア […]

消費量が世界第6位のリキュール「アペロール（Aperol）」の歴史を紹介します。日本ではまだまだ知られていませんが、大人気のお酒。アペロールを知ってる人も知らない人も、知れば知るほど新たな魅力に気付き、ますますアペロールが美味しくなりますよ！アペロ […]

イタリアで絶大な人気を誇るリキュール「アペロール（APEROL）」、日本ではまだまだ認知度が低いですが、その味は非常に日本人の味覚に合っていて一度飲めばヤミツキになること間違いなしのお酒です。この記事ではアペロール（APEROL）の魅力をご紹介します […]