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• 2019年4月28日
• 2020年4月10日

開栓後のスパークリングワインのガスを保つ保存方法

ローマ帝国の詩人は言いました「泡がないスパークリングワインなんて、力士のいない両国のようなもの」だと。 スプマンテやシャンパンに代表されるいわゆるスパークリングワイン、飲みきれなかったときや使いきれなかったとき、出来るだけシュワシュワ感を残しつつ保存 […]

• 2019年4月27日
• 2019年4月27日

スッキリわかる！醸造酒、蒸留酒、混成酒の違いとリキュールの位置づけ

お酒は大きく、醸造酒、蒸留酒、混成酒の３つに分類されます。この記事ではこれらお酒の種類について、特徴や作り方などの詳細を解説をしていきます。この記事を読めば、お酒に詳しくなってより楽しめること間違いないです！   こんにちは！イタリアのリキ […]